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巴黎欧莱雅可丝莹阳光可可系列 秀发甜点

时间:2015-03-05 22:28来源:未知 作者:时尚-多多 点击:
[导读]巧克力 【关于布朗尼的传说】相传有一位胖胖的美国黑人老太太,围着围裙在厨房做松软的巧克力蛋糕时,忘了先打发奶油发酵,制作出一个失败的蛋糕。而就是这个可爱的错误成就了

 

巧克力

巧克力

【关于布朗尼的传说】相传有一位胖胖的美国黑人老太太,围着围裙在厨房做松软的巧克力蛋糕时,忘了先打发奶油发酵,制作出一个“失败”的蛋糕。而就是这个可爱的错误成就了布朗尼,一种不够蓬松却口感绵密的美味甜点。它富含巧克力,有着醇香浓郁的巧克力味道,有时候上面会覆盖一层软糖,里面通常混着核桃、巧克力块、花生等。最妙的地方还在于它巧克力的香浓后紧随的一丝淡淡的可可的苦味,这种苦味配上干果的香脆,而干果的微微苦涩又恰好融于布朗尼蛋糕本身的香甜中……于是,难怪有人会说,布朗尼这甜苦交融的味道就像人的一生,甜中带苦,苦尽甘来。如今Brownie(布朗尼),这一核桃巧克力蛋糕已经成为现在美国家庭最具代表的家庭点心之一。 (责任编辑:时尚-多多)

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